玫瑰香：果皮為紫紅色或紫黑色，果肉脆嫩多汁，含糖量為18%-20%。 金手指：果粒呈長橢圓形至長條形，具有皮薄肉硬的特點，散發濃鬱的冰糖味和牛奶味。 紅地球：果實不容易脫離，特別耐運輸。 澤山一號：為黃綠色的半透明狀。
大澤山葡萄有哪些品種
1、玫瑰香
玫瑰香為大澤山的主要葡萄品種之一，果皮為紫紅色或紫黑色，平均穗重400克左右，果粒呈橢圓形，單粒重為5克以上，果肉脆嫩多汁，含糖量為18%-20%，有濃鬱的玫瑰香，在9月上旬成熟。
2、金手指
金手指葡萄的果皮為半透明的金黃色，平均穗重為450克左右，果粒呈長橢圓形至長條形，具有皮薄肉硬的特點，果肉的含糖量為18%-23%，散發濃鬱的冰糖味和牛奶味，而且不容易裂果，耐貯運和擠壓。
3、紅地球
紅地球為鮮紅色，平均穗重800克，果粒為圓形或卵圓形，平均粒重12.2克，果肉硬而脆，含糖量為16%-18%，而且不容易脫離，特別耐運輸，果實一般在每年9月下旬成熟。
4、澤山一號
澤山一號葡萄為黃綠色的半透明狀，果粒為圓形至橢圓形，平均粒重7-8克，果皮薄，肉質脆，含糖量為18%-20%，玫瑰香味濃鬱，成熟期為9月下旬，而且果實耐貯藏，色、香、味俱佳。
