1、感染病害：葡萄感染褐斑病後，導致葉片出現紅褐色斑點。2、缺乏元素：葉片缺乏磷元素，導致花青素和糖分含量增多而發紅。3、修枝剪葉：將葡萄的病蟲枝、密集枝、徒長枝剪短。4、補充水分：生長期每天澆水一次，夏季早晚澆水。
葡萄葉子為什麼發紅
1、感染病害
葡萄在生長的過程中感染褐斑病，就會導致葉片被病菌感染，出現紅褐色的斑點，並隨著時間的推移逐漸擴大，將葉片變為紅色，此時要為葡萄噴施甲基托布津藥劑或多菌靈藥劑，將病菌全部清除。
2、缺乏元素
葡萄適合生長在營養均衡的環境中，養殖期間磷肥施用過少或不施磷肥，就會影響葉片中葉綠色的合成，使糖分和花青素的含量增加，讓葉片變為紅色，此時要向葡萄葉片噴灑磷酸二氫鉀，讓葉片恢複翠綠。
3、修枝剪葉
養殖葡萄的過程中，要定期修枝剪葉，提高植株間的透光性和通透性，修剪時要剪除葡萄生長不良、遭受病蟲害的枝葉，然後疏剪密集枝、截短徒長枝，讓養分集中，促進葡萄的生長，而且剪下的枝葉要銷毀，禁止隨意丟棄，以免滋生細菌。
4、補充水分
葡萄需水量較大，生長期要每天澆灌一次水分，保持土壤濕潤，夏季溫度較高，水分蒸發較快，可以每天早晚各澆一次水，潤濕全部的土壤，但剛栽種的葡萄不用澆水，以免植株爛根，降低存活率。
