1、抹芽：在葡萄萌芽初期，要把主幹、主蔓基部以及梢部的芽苗摘掉。2、定枝：將弱芽和無生長空間的夾枝芽抹去，保持樹體的通風性。3、施肥：給葡萄樹施加一次稀薄的有機肥溶液。4、光溫：將溫度控製在15攝氏度以上，防止葡萄樹受凍。
葡萄如何抹芽
1、抹芽
葡萄樹抹芽的最佳時期是在芽苗萌發初期，把主幹、主蔓基部、三生芽抹去，遵循去弱留強的原則，密處多留，稀處少留，讓葡萄芽苗生長均勻。
2、定枝
葡萄樹抹芽10天後要進行定枝，定枝要求芽間的距離為15-25厘米左右，此時要將弱芽、濃密的芽苗摘掉，保證葡萄樹枝葉間的透光性和通風性。
3、施加肥料
葡萄樹抹芽後，需要較多的養分，要為其施加含微量元素豐富的有機肥和複合肥，並且要將肥料稀釋後澆灌在葡萄樹根部，使根係更好的吸收。
4、光溫環境
在養殖葡萄樹的過程中，需要將溫度控製住在15-25攝氏度之間，並且晝夜溫差不能超過10攝氏度，有利於果實積累養分，另外白天要為葡萄提供全天候的日照。
