冰糖心蘋果的主要產地在阿克蘇、洛川、煙台等地，這些地區的海拔較高，晝夜溫差大，光照時間較長，有利於冰糖心蘋果積累糖分，且冰糖心蘋果的外觀與正常蘋果相同，其果肉中央分布有放射形透明狀果肉。
冰糖心蘋果產自哪裏
冰糖心蘋果的產地在我國的運城、阿克蘇、洛川、昭通、煙台等地方，這些地區的晝夜溫差較大，光照時間較長，使蘋果的含糖量增加，有利於冰糖心蘋果形成，目前能形成冰糖心的蘋果有富士蘋果、秦冠蘋果等。
冰糖心蘋果外形特點
冰糖心蘋果的形狀近似球形，其果皮為紅色，與正常蘋果沒有區別，但是冰糖心蘋果靠近果核的部分會變為透明狀，透明狀果肉呈現放射狀分布，具有明顯的糖心分布現象，而且糖心會零星分布在果肉中，也會從果核處向外延伸。
冰糖心蘋果貯藏方法
冰糖心蘋果不宜儲存，對儲存環境要求較高，最好將其放置在溫度為-2至1度的冷庫或者冰箱中，避免冰糖心蘋果腐爛變黑，並且在儲存時間過長的情況下，糖心較小或者果肉密度大的蘋果中的冰糖心會逐漸消失。
