蔬菜作物：包括蘿卜、牛蒡、根芹菜等。 纖維作物：棉花是常見的種子纖維作物之一。 油料作物：包括大豆、油菜、向日葵等。 糖料作物：主要有甘蔗、甜菜和糖用高粱等。 飲料作物：主要種類有茶、可可和咖啡。
經濟農作物有什麼
1、蔬菜作物
按照農業生物學分類的方法，蔬菜作物有根菜類、綠葉菜類、白菜類、甘藍類、茄果類、豆類、瓜類等13類，其中根類蔬菜包括蘿卜、牛蒡、根芹菜、菊牛蒡等。
2、纖維作物
纖維作物指的是利於其纖維作為工業原料的一類作物，主要是棉和麻，根據纖維所存在的部位不同，可以分為種子纖維、韌皮纖維、葉纖維等，其中種子纖維有棉花。
3、油料作物
油料作物是種子內含有大量的脂肪，用來提取油脂供食用或者作工業、醫藥原料等的一類作物，包括大豆、油菜、向日葵、芝麻、油菜、花生、核桃、椰子、油茶等。
4、糖料作物
糖料作物是為製糖工業提供原料的作物，主要有甘蔗、甜菜和糖用高粱等，並且糖料作物對於自然條件的要求嚴格，如果氣候、環境、土質條件好，就可以高產，反之產量降低。
5、飲料作物
飲料作物的主要種類有茶、可可和咖啡，其中可可原產於南美洲的熱帶雨林，果實呈長圓形或者紡錘形，未熟時綠色，成熟後顏色變橙黃色或紅色，內有種子30-50粒。
