翻耕整地：生薑種植前選擇砂壤土，整地翻耕並挖栽植穴。 挑選種薑：挑選健康、無病害的薑塊作為種薑。 播種方式：種植前在土壤中澆足水分，每個栽植穴放一塊種薑，薑芽朝上。 田間管理：幼苗長出後要中耕除草4次。
生薑怎麼種植
1、翻耕整地
生薑對土壤的要求不高，選擇土層深厚、排水好、透氣的砂壤土，整地翻耕，深耕時的深度在30厘米左右，施入複合肥和腐熟的農家肥，混合均勻後，按照40x30厘米的行株距，挖深度15厘米左右的栽植穴。
2、挑選種薑
挑選健康、肥厚、無病害、表麵無傷的薑塊作為種薑，播種前浸泡在多菌靈溶液中消毒，洗淨晾幹時用幹稻草覆蓋，溫度保持在25度左右，等待長出1厘米的薑芽後才能播種。
3、播種方式
生薑種植前在土壤中澆足水分，保持濕潤，每個栽植穴隻能放一塊種薑，讓薑芽朝上，覆蓋一層細土，在土壤表麵用透明薄膜蓋住，等待幼苗長出後揭開薄膜。
4、田間管理
生薑幼苗長出後要查苗補缺，要中耕除草4次左右，中耕時需要追肥，拔除雜草時鬆土，增加土壤的透氣性，有利根係生長，追肥時主要以有機肥為主，在生長期間保持充足的水分，在收獲前10-15天停止澆水。
