人參是五加科多年生草本植物,起源於新生代第三紀,距今有6000萬年的發展曆史,太行山係和長白山係是人參的發源地,其中長白山係人參在1600年前就有所應用,被稱為百草之王,那麼,人參價格是多少呢?和小編去了解一下吧。
人參價格
人參是珍貴的藥用植物,又被稱為土精、玉精、雛石、金井玉蘭、孩兒參等,目前在中國、朝鮮、俄羅斯有所分布,其中我國吉林、遼寧地區栽培最多,而且人參會根據年限定價,一般三年鮮參售價120元一斤,四年鮮參售價150元一斤,五年鮮參售價200元一斤,另外品種優良的人生,可以賣到500元以上的高價。
吃人參有什麼好處
1、增強記憶力
人參中含有皂苷等物質,這類物質進入人體後,會作用於大腦,促進大腦的發育,從而起到增強記憶力,提高學習能力的作用。
2、增強體質
人參中含有豐富的多糖成分,多糖和皂苷一起進入人體,能夠提升機體的免疫力,起到增強體質、延年益壽的作用。
3、抗衰老
人參中的抗氧化物質較多,經常用人參泡水或者食用人參,可以提高細胞的抗氧化能力,清除體內的氧化自由基,從而延緩衰老。
林下參和人參的區別
林下參和人參的區別表現在包含範圍中,人參是對多種參的統稱,林下參也屬於人參中的一類品種,是人工選種後,將特定種類的人參種子播撒在山林中,不加幹預的情況下生長采收的人參。
人參的種類
1、生曬參
生曬參是以鮮參為原料,經過清洗、烘幹、切片後製成的人參,一般作為參片使用。
2、紅參
紅參是人參的熟用品,是將采集到的人參,經過浸泡、清洗、分選、蒸煮、烘幹等工序後,切片製成的加工產品。
3、糖參
糖參是以漿氣不足、不適合加工的紅參為原料,放入糖水中浸泡得到的加工產品,味道偏苦略甜。