糯米粉是以糯米為原料,經過浸泡、水磨、晾幹後製成的物質,色澤白淨,手感細膩,適合製作湯圓等小吃,那麼,糯米粉多少錢一斤呢?跟隨小編去了解一下吧。
糯米粉多少錢一斤
糯米粉是以糯米為原料,浸泡一夜後水磨成漿,然後經過過篩、壓濾、破碎、烘幹等操作製作而成的粉狀物質,其顏色為白色,手感細膩,帶有淡淡的米香,目前市麵上售賣的糯米粉,售價每斤5元左右。
糯米粉的營養價值
1、補充能量
糯米粉中的蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、鈣、鐵、磷等微量元素較為豐富,其中磷元素可以幫助澱粉和脂肪代謝,為人體提供熱量,使體力快速恢複,維生素B則可以改善食欲。
2、促進身體發育
糯米粉中含有維生素B1和B2,這兩種物質都有利於細胞的發育,是人體能量代謝的重要組織成分,經常食用糯米粉製成的食物,可以促進人體發育,但糯米難以消化,腸胃不適的人群要少吃。
3、延緩衰老
糯米粉中鋅、硒元素的含量較多,這些成分具有抗氧化的作用,經常食用糯米,可以清除體內的自由基,降低細胞的氧化概率,而且也能預防視力下降,起到保護眼睛、延緩衰老的作用。