1、水稻，禾本科植物，在每年秋季7-10月份成熟。2、玉米，高大草本植物，花序為圓錐形，果實為黃色。3、小麥，呈叢生分布，株高約為60厘米。4、黃豆，豆科植物，每年7-9月份成熟。5、綠豆，又叫青小豆，果實在每年6-8月份成熟。
秋天有哪些農作物成熟
1、水稻
水稻屬於禾本科一年生草本，莖幹直立挺拔，株高約為1.5米，葉片呈現披針形，水稻分為早稻、中稻、晚稻三種，其中早稻在每年7月份成熟，中稻在每年9月份成熟，晚稻在10月份成熟。
2、玉米
玉米屬於高大草本，株高在1米以上，其花朵開放在莖幹頂部，花序呈圓錐形，會利用蜜蜂等昆蟲進行授粉，而且玉米在每年的春季栽種，秋季才會開花，結出金黃色的果實。
3、小麥
小麥是禾本科植物，莖幹直立，呈叢生分布，株高在60厘米以上，而且小麥的葉片為披針形，花序呈穗狀，長度約為8厘米，並且小麥分為春小麥和冬小麥兩種，播種時間不同，成熟期也不同。
