洋薑適宜在每年春季的3-4月份進行種植，種植洋薑時，需要選擇重量為20-25克的塊莖，並且要往土壤中施加腐熟的有機肥料作為底肥，然後把洋薑塊莖埋入到土壤中，而且在洋薑出苗後，需要為其追施稀薄的農家肥料，使洋薑旺盛生長。
洋薑怎麼種植
1、種植時間
洋薑的最佳種植時間是在每年春季的3-4月份，因為此時的溫度能穩定在10度以上，有利於提高植株的發芽率，種植洋薑時，需要根據當地的天氣狀態和生態環境來決定具體的時間，最好在天氣晴朗的時候進行播種。
2、選擇塊莖
種植洋薑時，需要選擇完整無破損且無病蟲害的塊莖，再將其切成重量為20-25克的小塊，然後把洋薑小塊放入到多菌靈藥劑中浸泡15分鍾，為其消毒滅菌，降低洋薑的染病幾率，促進植株健康生長。
3、種植方法
播種繁殖洋薑時，需要先往土壤中施加腐熟的有機肥料，使其更為肥沃，再往土壤中挖幾個約為10厘米的小坑，然後把洋薑埋入到坑裏，最後對其澆灌一次水分，並且要覆蓋一層地膜，使洋薑更易出苗。
4、養護管理
養殖洋薑時，需要在植株出苗後，為其追施一次稀薄的農家肥料，使洋薑的生長速度加快，而且要及時向洋薑噴灑除草藥劑，除去土壤中的雜草，並且在梅雨季節時期，要為洋薑挖掘排水溝，將土壤中的積水快速排出。
