小米是禾本科狗尾巴草屬的一年生草本植物，其莖稈粗壯直立，高度為0.5-1米，種子顏色豐富，有白色、紅色、黑色、黃色、紫色等，且小米的主要生產地區在中國，它適宜生長在幹旱且缺乏灌溉的環境中。
小米是哪種農作物
1、品種介紹
小米是屬於禾本科的一年生草本植物，其別名為粟，穀子直徑約為1毫米，且小米是世界上最古老的栽培物種，主要生產地區在中國，其葉片形狀近似狗尾巴草，而且小米的主要生長周期為80-130天之間。
2、土壤條件
小米適宜生長在微酸性的土壤中，且小米喜幹燥，忌水澇，養殖小米時，需要為其提供排水性良好的砂質壤土，並且要在土壤中施加腐熟的有機肥料，提高土壤的肥力，而且要在每年春季的3-4月份時進行播種。
3、種子處理
種植小米時，需要挑選籽粒飽滿且無蟲害的種子，再將種子與配製好的農藥混合，使其感染病害的幾率下降，然後即可將小米種子放置在太陽下晾曬1-2天，並且要每隔一小時翻動一次小米的種子，促進其快速發芽。
4、養護管理
養護小米時，需要在植株生長期間，為其提供氮磷鉀複合肥料，滿足小米的發育需求，並且要在暴雨天氣時，為小米挖掘排水溝，使土壤中的積水快速排出，而且要定期向小米噴灑除菌藥劑，以免植株感染病蟲害。
