紅腰豆和紅芸豆可以通過形狀和顏色進行區分，其中紅腰豆的個頭較小，呈現腎形，且容易掉色，而紅芸豆的個頭較大，形狀多樣，且不易掉色，紅腰豆是蝶形花科腰豆屬的植物，而紅芸豆是蝶形花科菜豆屬的植物。
紅腰豆和紅芸豆如何區分
1、區分方法
紅腰豆和紅芸豆的顏色和形狀不同，其中紅腰豆的形狀為腎形，個頭要比紅芸豆小，且紅腰豆容易煮爛，蒸煮的過程中易掉色，而紅芸豆的形狀多樣，有圓形、卵形和腎形等，且紅芸豆不易煮爛，也不容易掉色。
2、品種不同
紅腰豆和紅芸豆的區別表現在品種和原產地上，其中紅腰豆是腰豆屬的多年生草本植物，原產於南美洲，現今在世界各地均有栽培，而紅芸豆是菜豆屬的多年生草本植物，原產於中國山西，是山西的特有物種。
3、種植方法
種植紅腰豆時，需要挑選顆粒飽滿且無蟲點的種子，可以用手輕捏種子進行判斷，將幹癟和內部腐爛的種子挑出，再把選好的紅腰豆種子放進鉬酸銨溶液中浸泡十分鍾，使其快速生根發芽，然後即可把紅腰豆栽種在土壤裏。
4、養護管理
養護紅芸豆時，最好將其種植在溫棚中，並將白天的環境溫度控製在20-25度間，將晚上的溫度控製在18-20度間，為紅芸豆創造適宜的生長環境，使其生長速度最快，而且要根據紅芸豆的生長狀態進行施肥，使其產量提高。
