1、授粉時間：在花期的早上的七點到八點。2、毛筆授粉：將毛筆作為授粉工具，蘸取雄花花粉輕輕塗抹在雌花的柱頭上。3、異花授粉：輕輕搖晃或通過昆蟲進行異花授粉。4、注意事項：授粉時要輕拿慢放，以免折斷南瓜的枝蔓。
南瓜如何授粉
1、授粉時間
南瓜授粉應在花期進行，一般在早上的七點到八點，如果授粉時間過晚，會降低花粉的活力，授粉效果也會變差，進而影響南瓜的結實率，注意不宜在陰雨天氣進行，否則雨水會將花粉衝刷掉。
2、毛筆授粉
對南瓜授粉時可以選擇毛筆作為授粉工具，首先將雄花的花粉收集在幹燥且無菌的容器中，然後用毛筆蘸取花粉輕輕塗抹在雌花的柱頭上，為提高成功率，授粉前一晚要為雌花做好遮雨措施。
3、異花授粉
南瓜屬於異花授粉植物，因此還可以搖晃植株的雄花，促使雄花花蕊上的花粉脫落掉落在雌花的柱頭上，或利用蜜蜂等昆蟲進行授粉，但這樣的方法授粉成功率較低。
4、注意事項
南瓜的雄花與雌花十分脆弱，容易被折斷，因此在進行授粉時需要輕拿慢放，以免折斷植株的枝蔓，影響南瓜的正常生長，此外為防止雨水衝刷花粉，需要在授粉前將雌花花冠用塑料袋套住。
