冬季氣溫迅速下降，屬於牡丹花的休眠期，為了讓牡丹花能夠安全舒適的度過冬季，養殖者需要做好穩定適溫、修剪除葉、施加肥料、除草通風等養護工作。尤其是盆土內的雜草需全部清除，起到疏鬆土壤的作用。
1、穩定適溫
牡丹花如何越冬，入冬前將牡丹花移入室內養護。雖說牡丹花的抗寒能力非常強，不過，冬季最好還是將室內溫度控製在冰點0℃以上為好，避免雨雪天氣或者澆水灌溉時，水分和低溫形成交互造成凍害，對植根造成損傷。
2、修剪除葉
冬季屬於牡丹花的休眠期，此時修剪最為合適。葉片會因為新老葉更換等因素出現幹枯的現象，若不及時清除，很容易滋生細菌傳播蟲害。重疊枝、交叉枝、病蟲枝全部清除，有花芽的粗壯枝應全部保留。
3、施加肥料
牡丹花非常喜歡肥料施加，哪怕是在冬季休眠期也不能斷肥。為了安全起見，建議薄肥勤施，使用半腐熟的餅肥或者人畜糞尿發酵肥、氮磷鉀元素複合肥等等，經過稀釋後追是在土壤中。極寒天氣下建議將施肥時間延後。
4、除草通風
冬天牡丹花吸收營養的能力下降，但盆土內養分充足，難免會生出一些雜草，養殖者需要盡快將這些越冬雜草除掉，起到鬆土保墒作用。牡丹常見的病害是灰黴病和褐斑病，冬季時也不可掉以輕心，做好優質的通風養護工作，可最大程度避免病蟲害的侵擾。
