密封保存：將家裏的熟香蕉、熟蘋果等和未熟的軟棗放在同一個紙箱中，然後用保鮮袋裝起來並密封。 牙簽紮孔：將未熟的軟棗用牙簽在兩端紮3-5個洞，再用朔料袋紮好口密封保存。 大米催熟：將大米裝在米桶中，再將軟棗埋進大米中。
軟棗不熟如何處理
1、密封保存
將家裏的熟香蕉、熟蘋果等和未熟的軟棗放在同一個紙箱中，然後用保鮮袋裝起來並密封，這些水果自帶天然催熟劑乙烯，會和軟棗發生反應，促使其變甜變軟，一般5-7天即可食用。
2、牙簽紮孔
將未熟的軟棗用牙簽在兩端紮3-5個洞，然後用朔料袋紮好口密封保存，小傷口能促使軟棗自身產生乙烯，從而加速催熟，保存期間注意定期檢查，以免果實出現糜爛現象。
3、大米催熟
大米對乙烯氣體有一定的幫助作用，因此未成熟的軟棗也可以用大米進行催熟，將大米裝在米桶中，再將軟棗埋進大米中，一般經過2-3天後，軟棗就會逐漸變軟，散發出香甜的果香氣味。
4、繁殖方法
軟棗一般采用硬枝扡插的方式進行繁殖，在每年2月中旬至3月中旬，采集生長健壯、芽眼飽滿、尚未萌動的一年生枝條，將其處理後插進沙床上，入土深度以1厘米為宜。
