1、整形修剪：彌猴桃冬剪以疏剪為主，剪去過密、徒長的枝條。2、進行疏果：留中間果，疏邊果，保證每個枝條上有2-3個果實。3、病害防治：萌芽時噴灑多菌靈溶液，並追施複合肥。4、搭建支架：建一個平頂大棚架，用木樁、鐵絲捆綁。
彌猴桃如何管理
1、整形修剪
彌猴桃株枝整形根據搭架方式而定，要充分利用架麵，使枝條分布均勻，從而達到高產優質的目的，獼猴桃剪枝分冬剪、夏剪和雄株修剪，冬剪以疏剪為主，適量短截，多留主蔓和結果母枝，剪去過密大枝。
2、進行疏果
彌猴桃一般在花後1個月進行疏果，留中間果，疏邊果，達到每4-5片葉留1個果，通常在枝條每20厘米處留果1-2個，弱枝20-25厘米留果5-6個，保證獼猴桃產量。
3、病害防治
炭疽病既危害獼猴桃的莖葉，又危害果實，可以在萌芽時噴灑2-3次800倍多菌靈進行防治，並加強肥水管理，給獼猴桃施加足量的複合肥，提高植株的抗病性。
4、搭建支架
獼猴桃種植主要采用的搭架方式有T形架、籬架、三角架、大棚架等，多采用平頂大棚架，可以就地利用原有的小徑樹作活樁，再加一些可替換的竹木樁，關鍵部位使用混凝土樁。
