獼猴桃在每年的九月份成熟，成熟後的獼猴桃呈現黃綠色，果肉為綠色，含有大量的黑籽，在養護獼猴桃時，可以為其提供無汙染的河水，浸濕全部的土壤，也可以為獼猴桃定期的進行修剪，剪去無法正常生長的枝葉，為植株節省養分。
獼猴桃成熟時間
1、9-11月份
獼猴桃在每年秋季的九月份到十一月份成熟，在栽種獼猴桃時，可以為其提供礦物質含量較為豐富、土質較為疏鬆的腐殖土或者花園土，在栽種前，可以向土壤中添加腐熟的有機肥或者氮肥，提高土壤的含肥量。
2、提供水分
獼猴桃適合生長在較為濕潤的環境中，在養護的過程中，可以為植株提供未遭受汙染的天然水，或者純淨水，保持土壤處於濕潤狀態，在澆水的過程中，需要將水分直接澆灌在土壤中，浸濕全部的土壤，避免水分接觸葉片或者果實。
3、補充光照
獼猴桃在生長的過程中離不開光照，光照不足就會導致植株出現徒長，不開花結果的現象，所以在養護獼猴桃時，可以為其提供全天的日照，讓植株可以正常的進行光合作用，在光照過強時，可以為獼猴桃遮陰。
4、定期修剪
在養護獼猴桃時，還可以定期對其進行修剪。首先需要挑選較為鋒利的剪刀，然後將獼猴桃生長不良或者生長過密的枝葉剪去，提高植株間的通風性，也可以將獼猴桃枝葉頂部的嫩芽剪去，促使植株長出更多的側枝。
