想要催熟獼猴桃，可以將其連同香蕉或者蘋果等能散發出乙烯的水果，一起裝入到塑料袋中，這樣獼猴桃就能很快成熟，還可以將獼猴桃置於溫度比較高的環境中催熟，注意催熟後要立即食用，不然獼猴桃容易腐爛。
獼猴桃催熟方法
1、水果催熟
獼猴桃可以用水果來催熟，取一根香蕉或者一個蘋果連同獼猴桃一起裝入到塑料袋裏麵去，這些水果會不斷的散發出來乙烯，一般室溫下放置2-3天的時間獼猴桃就能成熟了，注意袋子不要完全密封，以免把水果捂壞了。
2、高溫催熟
獼猴桃還可以使用高溫的方法來催熟，將其裝入到密封袋中，封口處簡單合上，但是不能完全密封，然後將其放在一個溫度比較高的環境中保存，這樣獼猴桃也能快速的成熟，但是要注意溫度最好不要超過30℃。
3、乙烯催熟
獼猴桃還可以借助乙烯來催熟，之間將獼猴桃放在噴灑了乙烯的環境中即可，一段時間後獼猴桃就會變軟成熟了，但是這種方法在家庭中不常用，一般選擇第一種催熟方法最為合適，而且操作起來也比較簡單。
4、注意事項
注意催熟獼猴桃的時候，我們一次性不要催熟太多，成熟後要及時食用，不然最好置於冰箱的冷藏層中儲藏，可以大概可以保存5天左右的時間，如果在常溫環境中保存成熟後的獼猴桃，那麼它很快就會腐爛掉。
