梅花可以忍耐零下10-15度的低溫，大多數品種的梅花耐寒能力較強，其中杏梅甚至能忍耐零下25度的低溫，梅花冬季需要控製澆水，水分過多會導致土壤凍結，對根部造成不良影響，土壤微幹時，適量澆水即可，澆水時間以中午溫度較高時最佳。
梅花耐寒多少度
梅花可以忍耐零下10-15度的低溫，大多數品種的梅花耐寒能力較強，其中杏梅甚至能忍耐零下25度的低溫，冬季養護盆栽梅花的時候，通常等到11月，溫度驟降的時候再移入室內。
梅花冬季如何養護
梅花冬季需要控製澆水，水分過多會導致土壤凍結，對根部造成不好的影響，土壤微幹的時候，適量澆水即可，澆水時間最佳為中午溫度較高的時候，梅花花期在冬季，所以需要在入冬前施肥一次，開花前再施一次，保證土壤養分充足。
梅花的形態特征
梅花是小喬木，樹高4-10米，樹皮顏色為淺灰色或帶綠色，葉片呈卵形以及橢圓形，邊緣有鋸齒，灰綠色，花朵單生或者2朵同生，花香濃鬱，花瓣呈倒卵形，顏色為白色至粉紅色。
梅花的生長環境
梅花喜好溫暖、潮濕的氣候，對土壤要求不高，怕水澇、耐寒、耐高溫，溫度高達40度也能生長，足適宜的生長溫度為16-23度，早春溫度5-7度時開花，氣溫驟減時，開花期會延後，開花後遇低溫，則會延長花期。
