梅花的開花時間為每年1-3月份之間，南北方的花期有所差異，南方氣候溫暖，部分地區的梅花在1月份即可開花，而北方最早在2月份綻放花朵，有時會推遲到3月中旬，為了使梅花的花期延長，栽植時應該選擇富含腐殖質、鬆軟透氣的肥沃砂質土壤。
梅花的開花時間
梅花的開花時間為每年1-3月份之間，即冬春兩季，但是南北方的花期有所差異，南方氣候溫暖，部分地區的梅花在1月份即可開花，而北方最早在2月份綻放花朵，有時會推遲到3月中旬。
梅花如何延長花期
為了使梅花的花期延長，栽植時應該選擇富含腐殖質、鬆軟透氣的肥沃砂質土壤，而且花盆要以大型深筒盆為主，上盆前在盆底施入腐熟餅渣、骨粉等作底肥，並在花芽分化期保證10小時以上的光照。
梅花的促花方法
梅花喜肥，養分不足會導致開花少且香味淡，因此養護期間需要在春季每隔20天補充一次複合肥，初夏時改為磷鉀肥，選用磷酸二氫鉀或餅肥水對著葉麵噴施，以促進花芽分化，入冬前再追肥一次，冬季則停肥。
梅花的特點
梅花一般單生或2朵同生於1個芽內，花朵直徑為2-2.5厘米，開花時香味濃鬱，花萼為紅褐色或綠色、綠紫色，萼筒為寬鍾形，無毛或被短柔毛，萼片為卵形或近圓形，花瓣呈倒卵形，白色至粉紅色。
