為了保證梅花安全過冬，這段時間一定要做好相應的控溫措施，南方地區可室外越冬，北方地區需入室保暖。此時盡可能的多給與植株光照條件，還需要減少澆水以及施肥，並且做好病害的防治工作，這樣就能保證梅花有一個更好的生長。
1，控製溫度
冬季養殖梅花首先要做好相應的控溫措施，梅花具有一定的耐寒性，所以南方地區可室外越冬。但是北方地區的溫度較低，必須將梅花搬入室內進行養護，才能避免植株遭受凍害，在溫度下降到5℃的時候搬入室內，控製環境溫度處於5~10℃左右即可。
2，加強光照
養殖梅花的生長必須要滿足充足的光照，冬季溫度較低，梅花對光照的需求更高了。必須將梅花放置在向陽處，植株接受光照越充足，越有利於其冬季的生長，並且冬季的光照非常溫暖，不會對梅花造成任何傷害，可放心養護。
3，減少澆水
冬季溫度非常低，梅花的生長也會受到限製，此時植株對水分的需求也有所降低。所以這段時間一定要減少對梅花的澆水，根據土壤的幹濕度進行，保持土壤處於偏幹燥的狀態即可，過於濕潤的土壤反而不利於梅花的生長。
4，減少施肥
同樣，冬季梅花對養分的需求也大大降低了，為了保證梅花的生長，冬季我們要減少對梅花的施肥。建議在入冬之前追施一次磷鉀肥，有利於梅花冬季的生長，梅花在越冬期間，建議每隔20天噴灑一次葉麵肥。
5，注意病害
冬季梅花很容易遭受病蟲害的威脅，在養殖的過程中，做好病害的防治也十分重要，保證植株的通風條件。植株一旦感染病害，一定要配合相應的藥物，做好防治工作，讓植株迅速恢複才是關鍵。
