哪些玫瑰可食用？以及食用玫瑰有哪些特征？
食用玫瑰的花色比較單一，花型也差不多，香味幾乎一樣，觀賞價值並不高。
食用玫瑰原產於我國，在我國各地均有栽培。食用玫瑰集美容價值、藥用價值和經濟價值於一體。
玫瑰花含有豐富的維生素A、C、B、E、K以及單寧酸，具有改善內分泌失調、促進血液循環、緩和腸胃神經等功效。食用玫瑰的花蕾可以提取玫瑰油，花瓣可製成玫瑰露、玫瑰酒、玫瑰醬等等，能清熱解火、美容養顏。
可食用玫瑰品種有平陰玫瑰、保加利亞玫瑰、大馬士革玫瑰、苦水玫瑰、北京白玫瑰、法國千葉玫瑰。玫瑰的食用方法：取幹玫瑰4朵，放入杯中，加入熱水、枸杞、蜂蜜，攪拌均勻，即可飲用；玫瑰洗淨，放入鍋中，加入大米、清水，燉煮40分鍾，即可食用。
食用玫瑰的刺真的超級多，枝幹、葉子上都是密密麻麻的小刺，沒法下手。要是種在院子的拐角，放任生長還可以。要是盆栽，完全沒法打理。很多花友都是在陽台上養花，自然就不適合養這種刺蝟一樣的食用玫瑰。
