1、種屬:梅子是薔薇科杏屬梅樹的果實,而李子是薔薇科李屬李樹果實。2、外形:梅子呈現球形,而李子為橢圓形或卵圓形。3、顏色:梅子的外皮是黃色或綠白色,李子的顏色豐富,有紫、紅、白等色。4、味道:梅子口感酸甜,梨子味道偏酸。
梅子與李子有哪些不同
1、種屬不同
梅子和李子的區別有很多,但其中最根本的就是二者的種屬不同,李子是薔薇科的李屬植物的果實,是李屬的代表性植物,有數量龐大的亞種,而梅子則是薔薇科杏屬梅樹的果實,本身屬於梅樹的亞種之一,不具備代表性。
2、外形不同
梅子的外形和李子也是有著比較巨大的差異的,梅子的果實近似球型,一般其外皮都是黃色或是綠白色的,不會有過濃的顏色,而李子的外形近似球型或是橢圓形,外皮顏色繁複多樣,有黃色、紅色、青色、紫色等多種顏色。
3、味道不同
梅子和李子的味道也是有著比較明顯的差異的,吃到嘴裏就能發覺,梅子雖然整體味道也能品嚐出明顯的酸味,但甜味也比較明顯,口味酸甜適中,而李子的外皮更顯得酸澀一些,整體甜味不明顯,與山楂等開胃水果比較相似。
4、成熟時間
梅子的成熟時間是在夏季,一般就是在6月中旬到7月下旬之間的時間,也就是所謂的梅雨季節時,青梅就會成熟,而李子則不同,早熟品種在5-6月就會成熟,普通品種在6-7月成熟,而最好的晚熟品種則最晚在9月才成熟。