哪個季節的榴蓮是最好吃的?
榴蓮是熱帶著名水果之一,原產地馬來西亞,東南亞國家種植較多,其中以泰國最多也最負有盛名,被譽為“水果之王”。在中國廣東、海南也有種植。它的氣味濃烈、愛之者讚其香,厭之者怨其臭。它是一種飽受爭議的水果,喜歡吃榴蓮的人欲罷不能,討厭榴蓮的人會退避三舍。它還是超市不分季節總能常見的水果,那麼哪個季節的榴蓮最好吃?
榴蓮一年開兩次花,成熟期會有兩個,第一次是在6-8月份,第二次在11-次年2月份。雖然現在種植和儲存技術的不斷提高,可以全年都吃到榴蓮。但是最好在榴蓮的自然成熟期食用,口感會更好一些。
榴蓮真正的成熟季節其實是在6月-8月左右,這個季節剛好在夏至以後,也是天氣最炎熱的時候,正是榴蓮自然成熟的最佳季節,普通榴蓮的自然成熟月份在每年的六、七月份,這個時期的榴蓮口味是最鮮嫩的。
在七月和八月的時候榴蓮的營養物質開始不斷的積累,到九月份可以說是榴蓮最多也是品質最好的時候,這個時期的榴蓮是最好吃的。但是金枕榴蓮在11月到來年的二月份才成熟,所以新鮮的榴蓮隻有在九月到十二月份的時候可以吃的到。