蓮霧是桃金娘科喬木,能長到12米的高度,其果實在每年的5-6月份成熟,成熟的果實呈梨形或圓錐形,顏色為洋紅色,表皮發亮,口感偏甜,營養價值豐富,那麼,蓮霧怎麼吃多少錢一斤呢?快和小編一起去了解一下吧。
蓮霧怎麼吃多少錢一斤
1、直接吃
蓮霧屬於水果,采摘後洗淨,可以直接食用,其口感偏酸澀,微甜,較為開胃,而且蓮霧的產地不同,價格也不同,大陸地區的蓮霧售價約10-20元一斤,產自台灣地區的蓮霧售價則高達60元一斤。
2、蒸煮食用
蓮霧的傳統吃法是蒸煮食用,首先在蓮霧中間用勺子挖開一個小洞,然後將肉糜或者鬆茸、菌菇等塞進去,用大火蒸煮10分鍾後取出食用即可。
3、炒熟食用
蓮霧還能炒熟後吃,首先將蓮霧洗淨,用刀切成薄片後,放入鹽水中浸泡一段時間,再將切好的蓮霧和黃瓜、蘿卜片一起翻炒,並加入調料,炒熟後即可食用。
4、涼拌吃
采用涼拌的方法吃蓮霧,可以將蓮霧切片或切絲,然後在表麵撒一層食鹽調味即可,如果沒有食鹽,也可以倒入一些醬油提鮮。
女人吃蓮霧的好處
1、寧心安神
女人吃蓮霧有寧心安神的作用,因為蓮霧中含有豐富的鎂元素和鈣元素,這兩種物質進入人體後,能夠放鬆肌肉和神經,緩解緊張不安、焦躁易怒的情緒,而且蓮霧中的碳水化合物能夠緩解機體疲勞,改善失眠現象。
2、美容抗老
蓮霧中的維生素C、氨基酸、微量元素成分較多,其中維生素C屬於抗氧化劑,能夠提高機體的抗氧化性,也能清除體內的氧化自由基,達到抗衰老的目的,並且氨基酸可以保持細胞的活性,減少皺紋滋生。