常見栽培的蘭花有春蘭(草蘭)、蕙蘭(九節蘭)、建蘭(秋蘭)、墨蘭(報歲蘭)、寒蘭等。
1.春蘭。根肉質、白色。葉狹線形,長20~25厘米,邊緣具細銳鋸齒,葉脈明顯。每莖1~2朵花,花黃綠色,香味清幽。早春2~3月份開花。品種繁多,通常依花辦的形狀分為梅花辦、水仙辦、荷花辦、蝴蝶辦、素心辦型等。
名貴的品種有小打梅、宋梅、綠雲、龍字、春一品等。
2.蕙蘭。根肉質,淡黃色,葉線形,比春蘭直立而粗長,葉緣粗糙。一莖著花5~13朵,花淡黃色,唇辦綠白色,具紅紫斑點,花甚香,花期4~5月。
名貴品種有程梅、送春、蕩字、溫州素等。
3。建蘭。葉闊線形,長30~60厘米,多直立,葉緣光滑。一莖著花6~12朵,花曲綠色乃至淡黃褐色,有暗紫色條紋,香味甚濃,花期7~9月。
名貴品種有銀邊大貢、龍岩素心、鐵線素、十三太保等。
4.墨蘭。葉長50~100厘米,寬達3厘米,光滑,先端尖,直立性。花莖高約60厘米,一莖著花5~10朵,花辦多具有紫褐條紋,花期冬季至早春,有香味。
名貴品種有綠墨、白墨、鸚鵡墨、徽州墨等。
5.寒蘭。葉狹而直立。花莖細,直立,著花5~9朵。花小、花辦狹,有黃、白、青、紅、紫等色,清香,花期秋末至初春。
名貴品種有銀玲、翠玉、紫雲、黎明等。