苦瓜的主蔓和側蔓都可以結瓜，但是以主蔓結瓜為主，當主蔓生長到40厘米左右時，要用尼龍繩將莖蔓的中下部綁在架子下方，再將上部吊在定植畦上方的棚架上，引蔓時注意保持主蔓方向一致，等苦瓜主蔓上架後還要進行摘心打頂。
苦瓜屬於主蔓還是側蔓結瓜
苦瓜的主蔓和側蔓都可以結瓜，但是以主蔓結瓜為主，當主蔓長到第4-6個葉節時會開出第一朵雄花，後期每間隔3-6個葉節開一朵雌花，或連續開出兩朵以上雌花。
苦瓜如何引蔓
當苦瓜的主蔓生長到40厘米左右時，需要及時為其搭建支架，然後用尼龍繩將莖蔓的中下部綁在架子下方，然後再將上部吊在定植畦上方的棚架上，引蔓時保持主蔓方向一致。
苦瓜的摘心技術
苦瓜主蔓上架之後需要進行摘心打頂，選擇2-3個長勢強健的側蔓作為結瓜蔓，等側蔓結瓜後保留瓜前2片葉子摘心，等果實采收後再將側蔓剪除。
苦瓜的摘葉方法
當苦瓜進入大量結果期之後，要及時摘除植株下部的老葉、黃葉、病葉，再剪掉不結瓜的枝蔓、病蟲果、畸形果等，以免無效莖蔓的過度生長而降低結果率。
