選擇容器：以陶瓷、玻璃、水泥類的容器為宜，避免使用塑料容器。 準備材料：準備竹子編的籬笆網或有孔泡沫板作為浮水材料。 科學栽植：把空心菜插進浮水材料的孔中，每個孔一根菜苗。 日常管理：水空心菜定植一周後追施一次花肥。
水空心菜如何種植
1、選擇容器
種植水空心菜的時候，建議選擇口徑稍大的容器，例如水缸一類的器皿，以陶瓷、玻璃、水泥類的容器為宜，避免使用塑料容器，否則塑料老化後會釋放各種有害物質，被水空心菜吸收後危害人體健康。
2、準備材料
水空心菜種植後不能長時間浮在水麵，需要用浮水材料固定其根部，保持頂梢向上，否則植株可能被水泡爛，無法成活，最環保的浮水材料為竹子編的籬笆網，或者使用泡沫板，無孔的材料則要按照行株距打孔。
3、科學栽植
在市場上購買優質的水培空心菜品種，然後把葉子摘掉，隻保留梢部的2片葉，再把浮水材料放進容器中，並將處理好的空心菜插進浮水材料的孔中，每個孔一根菜苗，每根菜苗保持3-4節露出水麵。
4、日常管理
水空心菜定植一周後即可追肥，肥料以花肥或蔬菜專用肥為主，也可以通過補充草木灰浸出液的方式為植株提供養分，後期每采收一次就追肥一次，並在生長期及時添加清水，注意采收時基部要留2-3個節。
