1、浸種播種：將空心菜種子放進清水中浸泡一天，然後點播在苗床上。2、及時追肥：空心菜苗期及時追施氮磷鉀複合肥。3、保溫透氣：氣溫降低時，為空心菜蓋上塑料薄膜。4、防治病蟲：用速滅殺丁、波爾多液或石硫合劑防治空心菜的病蟲害。
空心菜早熟如何栽培
1、浸種播種
空心菜的種子比較堅硬，播種前需要將其放進清水中浸泡一天，否則播後種子吸水困難，發芽率極低，難以達到早熟的目的，浸種後將其點播在苗床上即可。
2、及時追肥
空心菜對肥水需求量很大，除了定植前需要施足基肥之外，當幼苗長到5-7厘米時還要及時追肥，肥料以氮肥為主，磷鉀肥為輔，而且要經常澆水，保持土壤濕潤。
3、保溫透氣
空心菜播種之後，如果遇到寒冷幹燥的氣候，需要實行全生長期覆膜的方式進行保溫，播種至出苗後4天不需要揭膜透氣，晴天溫度過高時，則要及時揭開兩端薄膜，保持通風狀態。
4、防治病蟲
空心菜生長期間容易引發白鏽病、菜青蟲、斜紋夜蛾等病蟲害，植株發生蟲害後可以用20%速滅殺丁8000倍液加以防治，白鏽病則通過波爾多液或石硫合劑進行治療。
