卷心菜不卷心，可能是在養護的過程中，為其提供的水分過少，導致植株缺乏水分，也可能是單一的為卷心菜提供氮肥，導致植株出現徒長現象，還可能是卷心菜在生長的過程中遭受蟲害，葉片無法正常的生長。
卷心菜為什麼不卷心
1、缺乏水分
卷心菜在卷心的過程中，對水分的需求較大，此時為其提供的水分過少，就會導致葉片缺水，無法合攏，所以在後期養護時，需要為卷心菜提供充足的水分，最好可以在土壤幹燥的情況下，及時為其補充水分，保持土壤的濕潤。
2、施肥單一
卷心菜適合生長在肥沃的環境中，但是單一的為其提供氮肥，就會導致植株出現徒長現象，無法卷心，所以在後期養護時，需要均衡的為卷心菜提供肥料，最好可以在其生長期，使用氮肥，在卷心期，使用氮磷鉀複合肥。
3、遭受蟲害
卷心菜在生長的過程中遭受蟲害，葉片被害蟲啃噬後，無法正常的生長，自然也就無法卷心，所以在養護卷心菜的過程中，需要采取措施為植株防治蟲害，最好可以每隔一周向栽種區域投放殺蟲藥丸，消滅環境中的害蟲。
4、溫度過高
卷心菜具有較強的耐寒性，適合生長在較為涼爽的環境中，如果環境溫度過高，就會導致卷心菜生長不良，無法卷心，所以在後期養護卷心菜時，需要為其保持環境的涼爽，在較為炎熱的天氣，可以為卷心菜搭建遮陽布。
