韭菜11月份可以種植，種子適合發芽的溫度為12℃以上，生長適合的溫度為15-25℃，種植前朝土壤澆一次水，再將種子均勻撒入，覆土1.5厘米，再覆蓋一層地膜，等到30%的種子出苗後，掀開地膜，以免燒苗，發現有露白倒伏現象時，補充一些濕潤的土。
韭菜11月份可不可以種植
韭菜11月份可以種植，但要做好保暖措施，其對環境的適應力強，抗寒、耐熱，種子適合發芽的溫度為12℃以上，生長適合的溫度為15-25℃，地下部分能耐較低溫度。
韭菜種子怎麼催芽
韭菜種子催芽，要在30-40℃的溫水中浸泡8-12小時，去除雜質和癟籽，將表麵的黏液清洗幹淨後用濕布包裹，放在15-20℃的環境中進行催芽，每天用清水衝洗，等到一半的種子露白時播種。
韭菜的種植方法
韭菜播種前，朝土壤澆1次水，再將種子均勻撒入，覆土1.5厘米，再覆蓋一層地膜，等到有30%的種子出苗後，掀開地膜，以免燒苗，發現有露白倒伏的，補充一些濕潤的土即可。
韭菜的病害防治
韭菜在生長過程中，可能會出現灰黴病，發病初期，葉片上會出現白色或灰褐色的斑點，逐漸擴大呈橢圓形病斑，要及時去除老葉、病苗，並噴灑78%科博600倍液來防治。
