大棚金針菇一年可以出三次菇，想要它的產量多的話，那麼最好使用窄袋來栽培，因為寬袋容易使其感染雜菌，養料可以常壓滅菌13-18個小時，裝料的時候可以兩頭接種，之後使用臥式的方法來發菌，這樣能使節省麵積，使其產量更多。
大棚金針菇一年出幾次菇
1、一年出三次
金針菇在大棚種植的話，它一年可以出三次菇，一般每年九月份的時候栽培種植，春節前的時候就可以采收二潮菇上市，然後到了次年的二月份采收結束，通過合理的養護，金針菇的產量可以變得更加的多。
2、窄袋栽培
想要金針菇的產量多的話，那麼最好使用窄袋來栽培，袋筒大小17厘米×33厘米為好，如果使用寬袋來栽培的話，金針菇就很容易感恩雜菌，注意如果袋內的菌絲生長慢的話，就要及時解袋。
3、養料要求
金針菇在豐富的培養料中才能生長迅速，培養料最好使用120℃以上的溫度進行常壓滅菌，一般情況下滅菌10-12小時即可，但是為了提升它的產量，我們可以將時間延長到13-18個小時，使養料分解得更加完全。
4、裝料發菌
想要金針菇的產量多的話，那麼在裝料的時候，最好兩頭接種，而且要各留15厘米的筒膜，裝好之後要紮緊袋口，然後臥式擺放4層左右發菌，通過這種方法可以保證出菇的質量，還能節省菇房的麵積。
