火龍果是一種營養豐富的熱帶水果,大多呈鮮紅色,果肉有紅色和白色兩種,成熟後會散發出獨特的果香,食用後可以增加身體抗性,不過在吃食時,有一些方法可以讓味道更加鮮美,那麼火龍果怎麼吃才更好吃呢?一起跟著小編來了解一下吧。

火龍果怎麼吃

1、榨成果汁

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將火龍果去皮,然後切成小塊或者小丁放入榨汁機中,也可以保留少許放在做好後的果汁上麵,接著往榨汁機中加入白糖和開水,等到榨汁機停止工作後倒出果汁。

2、製作沙拉

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火龍果可以與其他水果一起食用,做法為將火龍果去皮,然後切成小塊,再與其餘水果或者蔬菜一起放到容器中,並加入適量的沙拉醬攪拌均勻。

3、蘸蜂蜜

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火龍果帶有一點澀味,可以在食用時將蜂蜜淋在上麵,就可以去掉澀味,或者將火龍果的果肉舀出,與蜂蜜攪拌在一起食用。

4、炸火龍果

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將火龍果的果肉切成厚片,並把麵粉、生粉、泡打粉加水攪拌成糊狀,然後放入果肉備用,接著鍋中燒油,再把裹了粉的火龍果放入,等到外皮發黃即可撈出。

吃火龍果的好處

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火龍果中含有大量的花青素,具有抗氧化的作用,可以預防血管硬化,降低心髒病和腦中風的發病幾率,同時火龍果還含有植物白蛋白,食用後會和重金屬結合,通過排泄功能能將有害物質從體內排出。