水黃瓜和旱黃瓜的外表、大小、口感和價格有區別，水黃瓜外麵光滑，它的長度和直徑都比旱黃瓜小，吃起來十分脆嫩，價格比旱黃瓜貴一些，而旱黃瓜表皮有小刺，它比較大，吃起來比較硬，價格也要便宜很多。
水黃瓜與旱黃瓜的區別
1、外表區別
水黃瓜和旱黃瓜是兩個品種的植物，它們的外表有區別，水黃瓜它沒有刺，表皮濃綠，而且很光滑，而旱黃瓜的表皮上會有一些小刺，表麵凹凸不平，摸起來比較紮手，從美觀度上來看，水黃瓜要比旱黃瓜好看一些。
2、大小區別
水黃瓜和旱黃瓜的大小也是不一樣的，水黃瓜比較小，它一般長12-15厘米，直徑約三厘米，一個水黃瓜大概重100克左右，而旱黃瓜的長度、直徑和重量都比水黃瓜高得多，所以我們還可以從大小來區分它們。
3、口感區別
水黃瓜和旱黃瓜的口感也有很大的區別，水黃瓜特別的脆嫩，味道晴天，種子小而軟，一般被人們作為水果來食用，而旱黃瓜的表皮比較硬，果肉也會稍微硬一些，它一般被人們作為一種蔬菜來食用。
4、價格區別
水黃瓜和旱黃瓜還有價格有區別，水黃瓜又被人們稱為水果黃瓜，剛開始引進的時候，價格十分昂貴，到現在的價格也比普通的黃瓜要貴一些，它們的營養價值相似，所以人們可以根據自己的喜好來選購。
