旱金蓮花和葉子是可以食用的，它富含維生素C、鐵、礦物質,對於敗血症殺菌、抗生作用、促進消化等方麵有奇效。
旱金蓮這個花名可能有些花友並不熟悉，但是看到它的樣子一定會覺得見過。因為旱金蓮常常被
養殖在城市裏供遊人觀賞。並且旱金蓮還有一個優點就是養護得當可全年開花。旱金蓮的花是可以
入藥的，花蕾、種子及嫩梢還可以作香辛料。
主要價值：
1、
園林應用價值
具有極高的觀賞價值。可用於盆栽裝 飾陽台、窗台或置於室內書桌、幾架上觀賞，也宜於作切花 。盆栽可供室內觀賞或裝飾陽台、窗台。
2、
藥用價值
功能主治：清熱解毒。用於眼結膜炎，癰癤腫毒。
①旱金蓮金黃璀璨，口感清爽，具有清熱解毒，滋陰降火，養陰清熱和消火殺菌的作用，長期飲用可清咽潤喉嗓音清亮。
②尤其對慢性咽炎，喉炎，扁桃體炎和聲音嘶啞者有消炎，預防和治療作用，
③對從事播音，聲樂，教育和通訊等語音職業者有特殊的保健治療作用，可放適量的白糖，枸杞子，甘草，玉竹等一起飲用，效果更佳。
④能清熱解毒，同時治上呼吸道感，扁桃體炎，咽炎，主要用於咽喉腫痛、慢性扁桃體炎、癰腫瘡毒、口瘡、目赤等症，如遇急性可以加量，但切勿長期加量飲用，長期飲用會傷腎。
3、
食用價值：此菜為京西風味，清淡爽口，為席中佳品。
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旱金蓮花卉知識科普】，希望能對大家在識別
旱金蓮的時候有所幫助。更多關於花卉種植的知識可以點擊
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