石斛的耐寒能力較差，懼怕寒冷，在零度以下的環境中無法存活，在冬季養護石斛時需要為其提供適宜的生長環境，維持溫度在十度以上，並且減少水分供應，保持土壤濕潤，同時適當的對石斛進行修剪，幫助石斛節省養分。
石斛怕不怕冷
1、懼怕寒冷
石斛適合生長在較為溫暖的環境中，抗寒能力較差，在低於十度的環境中無法正常生長，零度以下的環境就會凍傷或者死亡。在冬季養護石斛，需要將溫度控製在十度以上。
2、適當澆水
石斛適合生長在較為濕潤的環境中，在冬季養護石斛時，也需要保持土壤濕潤，但是冬季溫度較低，水分蒸發慢，可以適當的減少澆水頻率和澆水量，以免土壤中出現積水導致植株死亡。
3、合理施肥
石斛在冬季生長速度較慢，對於肥料的吸收也較慢，所以冬季養植石斛時可以停止肥料的供應，如果施肥的話，最好使用稀釋之後的肥料，以免施肥過多造成肥害，影響石斛順利過冬。
4、定期修剪
石斛經過一年的生長，植株上出現了很多生長不良、遭受病蟲害或者生長過長的枝條，在入冬時可以將這些枝條剪去，並且清理幹淨落葉枯枝，為石斛節省養分的同時避免滋生細菌，感染植株。
