紅小豆的栽培與種植方法也很重要
紅小豆的栽培與種植方法也很重要
目前喜馬拉雅山麓尚有野生種和半野生種的紅豆存在。中國、日本、韓國自古就有栽培,並且早已認識到了它的藥用功效。總的來說,喜歡甜食的朋友都會喜歡它,它的味道非常清香,所以它也成為很多家庭都必備的豆類。
1、選用良種
選擇棵大、結莢多而集中、千粒重高、增產潛力大、生育期適中的高產、抗病品種,有日本紅、寶清紅、龍小豆、大紅袍等。
2、播種方法
紅豆種子的皮比較硬,直接播種發芽速度很慢,發芽率也不高,所以需要提前進行催芽。將種子處理之後,就要播種了,種子是采用穴播的方式,在種植地每隔三十厘米左右挖一個小穴,每個撒上三粒種子,然後用土掩埋好就行了。
3、適期施肥
紅小豆的施肥要注意做到巧施氮肥、重施磷肥,因地製宜施用鉀肥,適當增施鉬肥和菌肥。整地時可以用1000kg的優質農家肥做基肥,播種時施用硫酸二銨或氮、磷、鉀複合肥10kg左右作為種肥。初花期再根據土壤肥力情況、苗情可適當追施一些氮肥,或噴施葉麵肥。
4、貯藏
紅小豆拉回脫粒晾幹後及時入庫貯藏。倉庫中存放的紅小豆的含水量一定控製在13%以下。否則容易變質。貯存期間還要防蟲蛀,主要是防豆象。豆象發生嚴重時,籽粒被蛀空,或殘缺不全,喪失發芽率和食用品質。