荷花是一種觀賞價值極高的水生花卉,除了那“出淤泥而不染”的花朵之外,荷花那碩大的葉片給予我們的視覺效果非常好。而荷葉的通途非常多,主要體現在藥用以及食用兩個方麵,下麵就為大家詳細的講解荷花葉的功效與作用。
荷葉的功效與作用
1,清熱解暑
在荷花葉的功效與作用種,和葉中含有荷葉堿、蓮堿,這是一種解暑良藥,在夏季將荷葉泡水飲用,或者製作成荷葉粥食用,效果都非常不錯。
2,散瘀止血
荷葉還具有散瘀止血的作用,可以收澀化瘀止血,對於出血症效果非常明顯。並且荷葉還可以降低血脂,有著降血壓、減肥的作用。對治療高血壓、冠心病有著非常明顯的效果。
3,美容養顏
另外,荷葉還具有美容養顏的效果,和葉中含有生物堿、維生素C具有抗氧化的作用,可以保持身體的健美,以及肌膚的圓潤,讓皮膚更加紅潤,收到了眾多女性的喜愛。
荷葉的食用方法
荷葉的食用其實非常簡單,最簡單的就是直接將它泡水飲用,也可以用來煲湯、煮飯、炒菜,比如荷葉蒸蛋、荷葉包飯、荷葉東坡魚,都可以讓荷葉的功效得到一個很好的發揮。
荷葉的食用禁忌
1,荷葉性寒,所以孕婦、經期女性、脾胃虛寒、氣血虛弱的人群不建議食用荷葉,對身體的影響更加嚴重。
2,荷葉不能隨意與其他藥材一同搭配,搭配不當很容易出現食物中毒的現象,所以在衝服的食物一定要謹慎。
3,荷葉泡水不建議立即服用,最好的方法是等待水放涼之後飲用,這樣才能將荷葉的功效發揮更加完善。