荷花可以食用，並且不止荷花可以食用，蓮藕、蓮子都可以食用，在養護荷花時需要為植株提供適當的光照，讓植株可以正常的進行光合作用，同時也需要為植株提供適當的養分，提高植株的生長速度，還要對植株進行適當的修剪，提高植株間的通風性。
荷花能吃嗎
1、荷花能吃
荷花可以食用。荷花一般可以與麵粉油炸食用，並且植株中不僅荷花可以食用，植株的根莖以及果實都可以食用，具有一定的食補作用。在養護荷花時需要為植株提供適當的水分，最好可以使用無汙染、礦物質豐富的水分養護荷花。
2、提供光照
荷花適合生長在較為溫暖的環境中，所以在養護荷花時也需要為植株提供適當的光照，讓植株可以正常的進行光合作用，同時在為植株提供光照時也需要注意光照強度，一般在夏季光照過強的時期需要為植株適當的遮陰。
3、補充養分
荷花在生長過程中對養分的需求較大，所以在養護荷花時還需要為植株提供適當的養分，提高植株的生長速度。同時在為植株提供養分時需要注意施肥種類，一般在植株生長期可以使用氮肥，在植株花期前後則需要使用磷鉀肥。
4、適當修剪
在養護荷花的過程中還需要對植株進行適當的修剪。首先需要選擇一把刀口鋒利的剪刀，然後使用剪刀將植株生長過密的葉片剪去，提高植株間的通風性，也可以剪去植株生長不良或者無法正常生長的葉片剪去，為植株節省養分。
