桂圓含有豐富的葡萄糖、蛋白質，入口甘甜，水分充足，所以深受人們的喜愛，其原產於我國南部地區，分布在福建、台灣、廣東、廣西、雲南、貴州、四川等省份，不僅栽培範圍廣，而且品種繁多，讓小編為大家介紹一下桂圓品種分類吧。
桂圓品種分類
1、石硤龍眼
石硤龍眼是中國傳統優良品種，單果重量約8-10克，果肉白色，果汁不外溢，肉質爽脆，可溶性固形物23%，全糖含量13%，果殼呈褐黃色，果型近圓形。
2、儲良龍眼
儲良龍眼的果粒大小均勻，呈扁圓形，果皮黃褐色，單果重12-20克，最重達到20克，果肉乳白色，可食率75%-78%，可溶性固形物20%-23%。
3、古山二號龍眼
古山二號龍眼原產於廣東省揭陽市揭東縣，具有品質優良、早熟、豐產、穩產等特點，在1986年廣東省優稀水果品評會中，榮獲第1名，其果實扁圓形，單果重10-12克，果肉較厚，為蠟白色。
4、立冬本龍眼
立冬本龍眼的成熟時間為10月中、下旬至12月初，果實大小均勻，平均單果重12.7-14.3克，可溶性固形物22.5%。
5、鬆風本龍眼
鬆風本龍眼是早產、豐產、穩產的晚熟新品種，單果重量為12.8-13.9克，可食率68.2%，成熟時間在每年9月下旬至10月上旬。
6、大屋圓龍眼
大屋圓龍眼原產於廣西容縣，果樹的樹勢健壯，葉片顏色濃綠，葉柄粗壯，果實近圓球形，單果重量約15-20克，最大重量達到31克，是我國果型最大的龍眼品種。
