枝葉常綠：桂花為常綠喬木或灌木，樹皮為灰褐色。 花朵繁密：桂花為聚傘花序，簇生於葉腋間，每腋內有花多朵，繁密且鮮豔。 品種繁多：根據葉形、花期、花色等可以分為32個品種。 生性強健：桂花的抗逆性、耐寒性、耐陰性很強。
桂花有什麼特點
1、枝葉常綠
桂花為常綠喬木或灌木，株高為3-5米，最高可以達到18米，樹皮為灰褐色，小枝為黃褐色，葉片革質，形狀為橢圓形、長橢圓形或橢圓狀披針形，先端漸尖，基部漸狹，呈楔形或寬楔形。
2、花朵繁密
桂花開花時為聚傘花序，簇生於葉腋間，有時近於帚狀，每腋內有花多朵，繁密且鮮豔，它的花梗細弱，花香濃鬱，花冠有黃白色、淡黃色、黃色或桔紅色，花絲極短，花藥上有不明顯的小尖頭。
3、品種繁多
桂花的品種繁多，按照花色可以分為金桂、銀桂、丹桂等，根據葉形劃分，主要包括柳葉桂、金扇桂、滴水黃、葵花葉、柴柄黃等，以花期而言，則有八月桂和四季桂之分，珍稀品種有波葉金桂、早銀桂、佛頂珠等。
4、生性強健
桂花的抗逆性、耐寒性、耐陰性、耐高溫性、耐貧瘠性均很強，生長期間能忍耐的最低氣溫為零下13度，可以在多數土壤中健康生長，而且植株對氯氣、二氧化硫、氟化氫等有害氣體有較強的抗性。
