選擇水生植物、苜蓿草、黑麥草、玉米、甘薯藤、南瓜藤、三葉草等原料製作青貯料,收割原料時要以盡可能獲得營養物質為目的,若收割過晚,則原料纖維素含量過多;而收割過早,則原料含水量過多。

青貯飼料製作方法與技術要點講解

青貯飼料製作方法與技術要點

適時收割青貯

就是在可消化養分產量最高時期的時期收割;及時清理青貯設備,將腐爛的物質清除幹淨,備用;
調節水分,要有足夠的水分,過低會影響青貯的品質;
青貯原料在入窖前都需要切碎;裝填是一定要不留縫隙,一次裝滿,避免出現腐爛;
立馬進行密封,隔絕空氣,防止雨水滲入。

切碎原料

牧草較長,不宜發酵,因此要將其切短,切割後達到2-3厘米即可,以便裝窖時踩壓踩實。
切短後的原材料在發酵時養分不會過度流失,能夠均勻沉降,而且對乳酸菌的生長有利,還能滲出汁液。

拌入添加劑;

向切短後的原料中拌入發酵添加劑,以及麥麩皮、米糠、玉米粉等物質,然後加入清水,使含水量達到60-70%。用木棍將原料拌勻,以加快青貯料的發酵速度。

裝窖發酵;

向窖內鋪一層厚度以10-15厘米左右的秸稈(用來吸收汁液),然後為了防止漏水透氣,可以用塑料薄膜將四周覆蓋嚴實。
為了縮短其發酵時間,可以將原材料填入窖中,直至原料高出窖沿60厘米左右,然後再封底。

青貯飼料的技術要點:

水分要適宜,含水量過高,容易造成青飼料的腐爛,含水量過低的話,發酵就不充分,適口性較差;
長短要適中,太長的話不利於壓實,會有空氣進入,導致青飼料腐爛,太短也不行;
空氣要排空,在內部缺氧的時候,乳酸發酵產生最後的二氧化碳能夠排出空氣;防窖底料由於長時間的浸泡,會出現腐爛情況。