1、益生菌發酵：將菜油餅粉碎後與益生菌混合，並用塑料薄膜蓋住。2、酵母發酵：將菜油餅、水、酵母混合並用袋子密封起來。3、園土發酵：將菜油餅、園土混合後放入土坑中。4、注意事項：菜油餅腐熟後要兌水稀釋才能使用。
菜油餅肥料如何發酵
1、益生菌發酵
為菜油餅發酵前，先將其粉碎，然後與益生菌混合在一起，並向其中加水，濕度以手握成團、鬆開即散為宜，攪拌均勻後用塑料薄膜蓋住，等待5-7天揭開，再次攪拌均勻即可。
2、酵母發酵
將菜油餅粉碎之後，按照10公斤菜油餅、5公斤水的比例混合，然後加入1袋酵母將其攪拌成糊狀，最後裝進袋子中密封起來，經過6個月的腐熟即可完全發酵。
3、園土發酵
將菜油餅充分粉碎，然後按照1公斤菜油餅、3公斤田園土的比例混合，再加水攪拌成糊狀，並將其放進地坑中，經過3-4個月的腐熟之後顏色會變深，則說明發酵結束。
4、注意事項
發酵結束後的菜油餅不能直接澆灌在作物根部，需要先將其兌水稀釋，然後淋灌於植株根部附近5-10厘米處，否則會造成根係灼傷，或者將其作為基肥與土壤混合。
