鉀肥的主要作用是提高植物體內酶的活性，促進植株進行光合作用，增加糧食作物的蛋白質含量，改善蔬菜水果的形狀和大小，且鉀肥主要是以鉀為主要養分的肥料，包括氯化鉀、草木灰、磷酸二氫鉀、硫酸鉀等肥料。
鉀肥有什麼作用
1、主要作用
鉀是60多種酶的活化劑，鉀肥的主要作用是提高植物體內酶的活性，而酶與植物許多代謝過程有著密切相關的作用，在給作物施加鉀肥時，能夠促進植株進行光合作用，促進其開花結果，而且能提高作物的蛋白質和維生素含量。
2、分類介紹
鉀肥主要是以鉀為養分的肥料，它的肥效大小與氧化鉀的含量有關，且鉀肥包括氯化鉀、硫酸鉀、磷酸二氫鉀、草木灰、鉀瀉鹽、鉀石鹽等，這些肥料大都能溶於水，肥效較快，容易被土壤吸收，不易流失。
3、使用方法
使用鉀肥時，需要選觀察土壤的質地，一般黏質土壤的鉀含量較高，可以少施鉀肥，而沙質壤土的鉀含量較低，需要多使用鉀肥，而且要根據作物的種類選擇合適的鉀肥，例如馬鈴薯不適合使用氯化鉀，適合使用硫酸鉀。
4、注意事項
養殖植物時，需要根據作物的生長狀態來合理的使用鉀肥，如果施肥過多，會導致作物對鈣鎂等元素的吸收量下降，使植株容易感染疾病，而且鉀肥過多會造成土壤汙染和水土汙染，並且過量使用鉀肥，會降低莊稼的產量。
