番木瓜實用栽培技術
在熱帶或南亞熱帶地區,往往莖幹上部一串串鮮花,全年盛開。賞花之後,又可觀果,終年果實累累。未成熟的果實可作蔬菜或醃製,成熟的果實可直接食用;果、葉、梗可入藥,對未成熟果內流出的乳汁裏可提取木瓜素,供藥用。
種子最好用農藥托布津500倍液消毒,洗淨後再用1%小蘇打液浸種4至5小時,以提高發芽率。撈出用清水洗淨後,即置於32攝氏度的恒溫箱中催芽,當種皮裂開見白時取出播種。若不具備上述條件的可用溫水浸種12小時,撈出洗淨後用幹淨的毛巾包好放在溫暖的地方(毛巾主要起保溫保濕作用),早晚檢查兩次並保濕,經4至5天種子開裂露白,即可播種。
一般是在每年10月左右播種至溫室營養土中。然後控製好育苗密度,擺好育苗缽。播種後覆蓋細土,澆足水,蓋好地膜,施足腐熟的農機肥。正常管理每年立春後即可開始定植,因為番木瓜的樹形樹冠比較大,因此要注意密度。
澆水是養護木瓜的一個關鍵,要學會定期的給它澆水,根據天氣變化來進行澆水。夏天特別炎熱的時候,澆水就要勤快一些,冬天的時候,要控製澆水。澆水的時候,保持它的土壤濕潤但是不會潮濕就可以了,避免積水爛根。
番木瓜莖幹被拉彎後易長側芽,側芽會消耗植株養分,抑製開花結果,又防礙通風透光且易滋生病蟲,要及早抹除。殘存的枯枝敗葉會劃傷果實,引起流乳和病害,亦要清除。對病蟲果、畸形果和過密的弱果應及時疏除,每個節位選留 1~2 個優質果。
病蟲害的發生因天氣、外界環境條件的因素引起,而內因的栽培水平高與低,也決定於病蟲害發生的機率。因此:首先做好番木瓜的田間管理工作;其次以防為主,防治結合。