皺紋盤鮑是中國鮑魚中的優質品種，素稱海味之冠，也是我國重要的經濟貝類。
皺紋盤鮑是中國鮑魚中的優質品種，素稱海味之冠，也是我國重要的經濟貝類。
主要分布地區：
皺紋盤鮑主要產於黃渤海地區，是經濟價值較高且產量較大的鮑魚品種，其產量約占鮑魚總產量的70%。它的貝殼大而堅厚，由三層螺層組成，縫合線清晰可見，殼頂鈍。殼的邊緣有一排突起，末端有4-5個管狀的開口，與突起平行的外側有一條凹溝。殼麵呈深綠褐色，生長紋路清晰可見，內部則呈銀白色，沒有大的褶襞。
作為中國鮑魚中的優質品種，產地和特點使其成為海鮮界的瑰寶；主要分布在我國北方沿海，其中，山東省長島縣砣磯以北的海域，擁有清澈的海水、水流急速、密布著礁石和岩洞以及豐富的海藻餌料，是皺紋盤鮑生長和繁殖的最適宜地區。因此，長島自古以來就盛產皺紋盤鮑，也被稱為鮑魚島。
特點生活習性：
皺紋盤鮑通常吸附在礁岩礫石上爬動覓食；它們大多生活在周圍海域水質清晰、水流通暢且富含海藻的岩縫和石穴中；白天躲藏著，夜晚才出來覓食。皺紋盤鮑是一種雜色動物，以褐藻為主食，也會兼食綠藻、紅藻、矽藻以及種子植物和低等動植物。餌料的種類通常會影響鮑殼的顏色。
皺紋盤鮑的個頭大、產量多，貝殼堅厚且獨特，肉質鮮美，營養豐富。這些特點使其成為備受追捧的海味之冠，在國內外市場上享有盛譽。無論是其產地的自然條件還是其獨特的特點，都使得皺紋盤鮑成為中國海鮮產業中不可或缺的重要組成部分。
作為中國鮑魚之王，皺紋盤鮑不僅在國內受到廣泛的認可和喜愛，而且也在國際市場上享有盛譽。其鮑魚肉質鮮美，營養豐富，被譽為海味之冠。鮑魚的獨特風味和珍貴價值使其成為高檔宴席上的重要食材，備受人們追捧。
