黃花魚：是中國特有的地方性種類。 梅童魚：上部呈灰褐色，下部腹側為鮮豔的黃色。 帶魚：分布範圍廣泛，性情凶猛。 比目魚：成魚身體左右不對稱，兩眼均位於頭的左側或者右側。 海鱸魚：體型粗大，體表鱗片粗糙。
鹹水魚有什麼品種
1、黃花魚
黃花魚因魚頭中有兩顆堅硬的石頭而被稱為魚腦石，是中國特有的地方性種類，其分布範圍廣泛，身體側扁，體表鱗片呈金黃色，屬於常見的一種鹹水魚。
2、梅童魚
梅童魚是鱸形目石首魚科、梅童屬的動物，其體長在40-100毫米之間，最大可達200毫米，魚體上部呈灰褐色，下部腹側為鮮豔的黃色，頭大而圓鈍，粘液腔發達。
3、帶魚
帶魚是一種凶猛的鹹水魚，其體型側扁如帶，體色為銀白色，背鰭以及胸鰭為淺灰色，並帶有細小的斑點，而且帶魚的分布廣泛。
4、比目魚
比目魚又名鰈魚，是硬骨魚剛鰈形目魚類的統稱，其體型側扁，體長最長可達5米，而且比目魚的成魚身體左右不對稱，兩眼均位於頭的左側或者右側。
5、海鱸魚
海鱸魚是常見的一種鹹水魚，其體型粗大，體表鱗片粗糙，體長在110-120厘米之間，體重為15-18千克，魚嘴部分較尖，而且海鱸魚分為白鱸和黑鱸兩種。
