番鴨又叫紅嘴雁、麝香鴨、香鶉雁，是鴨科家禽，原產於中、南美洲，有著300多年的栽培曆史，目前在我國南方地區養殖較多，其頭部較大，眼睛周圍有一圈紅色斑紋，頭部長有肉瘤，爪子發達，胸部寬闊豐滿，尾部較瘦長，羽毛為黑白兩色。
番鴨是哪種鴨
番鴨又叫紅嘴雁、麝香鴨、香鶉雁，是一種似鵝非鵝、似鴨非鴨的家禽，有著300多年的飼養曆史，原產於中、南美洲熱帶地區，目前我國南方地區有所養殖，分產蛋、肉用兩種。
番鴨的形態特征
番鴨的體型為前尖後窄，呈長橢圓形，頭部較大，眼睛周圍有一圈紅色斑紋，頭頂長有肉瘤，頸部較短，嘴巴短且狹窄，爪子發達，胸部寬闊豐滿，尾部較瘦長，羽毛多為白色、黑色。
番鴨育雛期怎麼養殖
育雛期要采用紅外線燈為番鴨保暖，第一周溫度保持在28度左右，後麵每周降低2-3度，最後將溫度控製在20度即可，而且一周齡的番鴨，每天要接受24小時的光照，2-3周齡每天減少1小時光照，直到降低至每天10小時光照。
番鴨養殖的注意事項
養殖番鴨的過程中，每天要喂食兩次飼料，分別在上午8點和下午5點，番鴨進入產蛋期後，每天要喂食4-5次，使其攝入充足的營養，而且要每天打掃一遍圈舍，將糞便、食槽、水槽清洗幹淨，避免番鴨感染病害。
