1、飼喂管理：養殖蝸牛時，要在每天傍晚為其提供米糠、粗麵粉、小麥粉、鈣粉等配製的精飼料。2、清潔衛生：每隔2-3天清潔一次蝸牛糞便、食物殘渣。3、越冬保種：秋末到次年初春時，保持養殖場地幹燥，讓蝸牛自行休眠。
蝸牛怎麼養殖
1、飼喂管理
養殖蝸牛時，要使用米糠、粗麵粉、小麥粉、馬鈴薯粉、鈣粉配製精飼料，然後在每天傍晚將飼料放入養殖場地中，讓蝸牛進食，注意喂食前要向飼料噴灑水分，再將其放在養殖場地，吸引蝸牛覓食。
2、清潔衛生
養殖蝸牛的過程中，要注意清潔衛生，避免環境過於雜亂，滋生細菌，影響蝸牛的生長，最好可以每隔2-3天清潔一次，將蝸牛糞便、食物殘渣清除幹淨，再使用清水將養殖箱清洗幹淨，讓蝸牛健康生長。
3、越冬保種
蝸牛的耐寒性較差，秋末到第二年初春階段溫差變化大，要排出養殖場地中的水分，保持環境幹燥，讓蝸牛進入土中休眠，大棚養殖時可以利用溫控設施將溫度保持在20度以上，維持蝸牛的生長，使其順利越冬。
