大大的冬瓜用處多！營養豐富還能保護心髒！
1、降脂減肥：冬瓜中富含丙醇二酸，可有效控製體內的糖轉化為脂肪，防止體內脂肪堆積，還能把肥胖多餘的脂肪消耗掉，是減肥良品。
2、保護心髒：冬瓜鉀元素含量非常高，每 100克鉀含量為130毫克，屬於典型的高鉀低鈉型菜品。鉀是人體中非常重要的一種營養素，補充鉀元素可以排除體內多餘的鈉，保護心髒，補充水分、消腫利尿、防止中暑，療效都非常好。
3、降血壓：研究發現，冬瓜含很多維生素c，且鉀含量高，鈉鹽含量低，可降低血壓，對改善腎髒病、浮腫病療效顯著。
4、有助於排出致癌物質：冬瓜富含粗纖維，可刺激腸道蠕動，加速腸道裏積存的糞便和致癌物質的排泄。
5、治療肝硬化腹水：肝硬化會導致很多難以治愈的並發症，甚至引起死亡，而冬瓜則可以抵抗肝硬化病毒，多吃冬瓜，比用藥療效顯著。
冬瓜營養價值非常高，每500克冬瓜便有2克蛋白質和9克碳水化合物，含量高達95克的鈣質，還富含粗纖維、鐵、胡蘿卜素等微量元素，這些都是身體基本所需營養物質。
